Soll gegen winterliche glatte Straßen helfen: Knoblauch in Salzform (Quelle: dpa/Montage: t-online.de)
Gut gewürzt - statt nur gut gesalzt - werden die Straßen der US-amerikanischen Kleinstadt Ankeny in diesem Jahr durch den Winter gebracht. Der Räumdienst der Gemeinde im Bundesstaat setzt Knoblauchsalz zum Tauen von Glatteis und Schnee ein. Der örtliche Gewürzehersteller spendete zu diesem Zweck insgesamt neun Tonnen des Speisezusatzes, den die öffentliche Hand jetzt verstreuen darf.
Bewährungsprobe bestanden
Die Stadtkasse von Ankeny hat nach Angaben der Lokalzeitung "Des Moines Register" (Des Moines heißt die nächstgelegene größere Stadt und die Hauptstadt des zentralamerikanischen Bundesstaates) dadurch rund 1400 Dollar an Streusalzkosten gespart. Eine erste Bewährungsprobe hat das Knoblauchsalz, das mit konventionellem Streusalz vermischt wird, während eines Schneesturms bereits absolviert. Die Wirkung ist offenbar mit dem von normalem Streusalz identisch. Lediglich die Mitarbeiter des Räumdienstes klagen, sie würden von der Arbeit ungewöhnlich ... nein, nicht etwa stinken, sondern hungrig werden.